اطعمة تصنف على انها تطيل العمر
اطعمة تصنف على انها تطيل العمر

فقط 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة ، وتحويل آلاف الأشخاص ، على سبيل المثال ، إلى مثل هذا النظام الغذائي سيساعد في منع 13 حالة وفاة جاء ذلك خلال دراسة بحثية فام بها العلماء .

وقد خلصت الدراسة الى ان المأكولات التي تحتوي على الياف او تكون غنية بالألياف ويتم ادراجها ضمن البرنامج الغذائي اليوم يمكن لها تجنيب الانسان من العديد من الامراض الفتاكة التي قد تؤدي به الى الموت 

يمكن للأطعمة الغنية بالألياف أن تقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسرطان والسكتة الدماغية وغيرها من الأمراض التي تؤدي إلى الوفاة المبكرة.

تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل خبراء من جامعة أوتاجو في نيوزيلندا وجامعة دندي في اسكتلندا. يتم نشر نتائج أعمالهم على موقع المنشور العلمي لانسيت.

وفقًا للباحثين ، يمكن أن يقلل تناول 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا من خطر الإصابة بأمراض خطيرة.

قام العلماء أيضًا بحساب الأطعمة التي تحتوي على أعلى محتوى من الألياف. من بينها دقيق الشوفان والخبز الأسود والتفاح والبطاطس والجزر والعدس. نصح الخبراء بتناول هذه الأطعمة طازجة أو مسلوقة ، ولكن بالتأكيد لا تقلى.

بالإضافة إلى ذلك ، أشار الباحثون إلى أن الحبوب الكاملة هي الأكثر فائدة للصحة وليس الحبوب.

في المجموع ، حلل الخبراء 185 دراسة و 58 تجربة سريرية ، شارك فيها 4635 متطوعًا. ويقدرون أن تحويل آلاف الأشخاص إلى نظام غذائي غني بالألياف سيساعد في منع 13 حالة وفاة وست حالات من أمراض القلب.