دراسة: نظام غذائي يضمن لك طول العمر ويمنع الموت المبكر
دراسة: نظام غذائي يضمن لك طول العمر ويمنع الموت المبكر

حددت جمعية القلب الأمريكية النظام الغذائي المثالي لمنع الموت المبكر. كما تلاحظ "Lenta.RU" ، من الضروري تناول 5 حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا يجب أن تكون نسبة حصص الفاكهة والخضروات من 2 إلى 3.

تم التوصل إلى الاستنتاجات بناءً على تحليل البيانات من 100000 شخص (استمرت الملاحظات 30 عامًا). أيضًا ، أخذ العلماء في الاعتبار معلومات من 26 دراسة ، شملت 1.9 مليون شخص من الأميركتين وأوروبا وآسيا وأفريقيا وأستراليا.

ووجد الباحثون أن تناول حوالي 5 حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا كان مرتبطًا بالحد الأقصى لخطر الوفاة ، لكن تناول أكثر من 5 حصص لم يقدم فوائد إضافية. لذلك ، خفضت 5 حصص من خطر الوفاة من أي سبب بنسبة 13٪ ، وخطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية - بنسبة 12٪ ، من السرطان - بنسبة 10٪ ، بسبب أمراض الجهاز التنفسي ، بما في ذلك مرض الانسداد الرئوي المزمن - بنسبة 35٪.

لاحظ العلماء أن الخضراوات التي تحتوي على نسبة عالية من النشا (البازلاء والذرة والبطاطس) لم تساعد في تقليل المخاطر المقابلة. في حين جلبت الخضار الورقية الخضراء (السبانخ ، الخس ، الملفوف) ، وكذلك الفواكه والخضروات الغنية بالبيتا كاروتين وفيتامين ج (الحمضيات ، والجزر) فوائد لا شك فيها.