فوائد خل التفاح السحرية للجسم
فوائد خل التفاح السحرية للجسم

يُطلق على خل التفاح الطبيعي أحد أقدم العلاجات وأكثرها فائدة على وجه الأرض. إن تناوله يوميًا ، لا يمكنك فقط إنقاص الوزن ، وتحسين الهضم ، ولكن أيضًا خفض ضغط الدم ، وتقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري والعديد من الأمراض الأخرى.

ربما سمع الكثير من الناس بالفعل أن خل التفاح مفيد جدًا للصحة. يصعب تصديق أن هذا المشروب وحده له فوائد عديدة وعلاج ممتاز للوقاية من العديد من الأمراض ويحتوي خل التفاح الخام والعضوي وغير المصفى وغير المبستر (أو ACV) على ثروة من الإنزيمات والبكتيريا المفيدة ولكن لماذا تحتاج إلى تناول خل التفاح الطبيعي يوميًا:

السبب 1. محاربة الالتهابات الفطرية 
نظرًا لأن خل التفاح غني بالأنزيمات الطبيعية ، فإن تناوله يمكن أن يساعد في القضاء على داء المبيضات في الجسم الناجم عن الخميرة من جنس المبيضات. تشمل الأعراض مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، بما في ذلك ضعف الذاكرة ، والتعب ، والصداع ، والاكتئاب ، والرغبة الشديدة في تناول السكريات ، وأكثر من ذلك.

السبب 2. تنظيم سكر الدم والوقاية من مرض السكري
أكدت دراسة الفوائد العلاجية لاستهلاك خل التفاح ، خاصةً لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري. عندما يتم تناول خل التفاح مع الطعام ، يتم تقليل نسبة السكر في الدم بعد الأكل والتأثيرات الأيضية. هذا مفيد بشكل خاص لأولئك الذين لديهم ميل للإصابة بمرض السكري.
وجد الباحثون أن تناول 2 ملعقة كبيرة. خل التفاح في الماء قبل النوم مباشرة يخفض مستويات السكر في الدم بمعدل 4-6٪ في الصباح.

السبب 3. خفض ضغط الدم
هناك أدلة علمية على أن خل التفاح يخفض ضغط الدم ، مما يقلل بدوره من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي خل التفاح على البوتاسيوم ، المعروف بمساعدته على موازنة مستويات الصوديوم في الجسم والحفاظ على ضغط الدم الأمثل. يحتوي الخل على المغنيسيوم الذي يريح جدران الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم في النهاية.

السبب 4. لصحة القلب
بالإضافة إلى تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، فإن شرب خل التفاح الطبيعي يمكن أن يساعد في زيادة الكوليسترول "الجيد" ، وفقًا لدراسة أجريت عام 2006 ونشرت في Medscape General Medicine. أكدت دراسات أخرى نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية في عام 2011 هذه النتيجة ، ووجد الباحثون أن خل التفاح قد يساعد في السيطرة على الدهون الثلاثية.

السبب 5. إزالة السموم من الكبد والأعضاء الأخرى
من خلال المساعدة في موازنة درجة الحموضة في الجسم ، يعمل خل التفاح على إزالة السموم من الجسم. أظهرت الأبحاث أنه يعزز إزالة السموم من الكبد ويحفز الدورة الدموية. خل التفاح الطبيعي مفيد للبشرة والدم ويزيل السموم التي تتراكم في الجسم وخاصة في الكبد. هذا يساهم في الترشيح الطبيعي للدم ، تزداد طاقة الجسم.
كذلك خل التفاح يزيل المخاط وينظف الغدد الليمفاوية مما يؤدي إلى تحسين الدورة الليمفاوية. مع وجود نظام لمفاوي صحي ، يتم تقوية جهاز المناعة.

السبب 6. الحفاظ على درجة الحموضة القلوية الصحية في الجسم
التوازن الحمضي القاعدي في الجسم مهم: العديد من الوظائف الجسدية تحدث فقط عند مستوى معين من الحموضة أو القلوية. لذلك ، يسعى الجسم باستمرار لتحقيق حالة التوازن. حتى التغيير الطفيف في درجة الحموضة يمكن أن يكون له تأثير عميق على أداء الجسم. في البيئة الحمضية ، تنمو البكتيريا والكائنات الدقيقة الخطرة بسهولة أكبر. لذلك ، فإن الحفاظ على بيئة قلوية أمر مهم للغاية.
لسوء الحظ ، فإن معظم الأطعمة التي اعتدنا تناولها تميل إلى تحويل الأس الهيدروجيني نحو المستويات الحمضية. تشمل هذه المنتجات المحمضة دقيق القمح ، والكحول ، والصودا ، والسكر ، واللحوم ، والأسماك ، والأرز ، والخبز ، والحنطة السوداء ، إلخ.

السبب 7. محاربة أمراض الجهاز الهضمي
عندما يتعلق الأمر باضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة ، فإن خل التفاح فعال للغاية. إنه يحفز العصارات الهضمية التي تساعد الطعام في الجسم. يمكن أن يساعد في علاج اضطراب المعدة والانتفاخ وانتفاخ البطن وحتى حرقة المعدة.

يقول الخبراء أن 1 ملعقة صغيرة ستخفف بسرعة من حرقة المعدة. خل التفاح مع كوب من الماء. وفقًا لبعض النظريات ، فإن حرقة المعدة ناتجة عن انخفاض مستويات حمض المعدة ، ويساعد خل التفاح في تحقيق هذا المستوى.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأحماض الصحية الموجودة في خل التفاح ، بما في ذلك حمض الأسيتيك وحمض الأيزوبوتاتينج وحمض اللبنيك وحمض البروبيونيك ، تساعد على الهضم وتبطئ نمو الخميرة والبكتيريا غير المرغوب فيها في المعدة وفي جميع أنحاء الجسم.

ضع في اعتبارك أنه على الرغم من فعاليته في العديد من مشاكل الجهاز الهضمي ، فإنه لن يوفر الراحة إذا كنت تعاني من القرحة.

السبب 8. لفقدان الوزن
على مر السنين ، تم استخدام جميع أنواع الخل لفقدان الوزن. الآن هناك بعض الأدلة العلمية على ذلك.

وجدت دراسة نُشرت في Bioscience و Biotechnology و Biochemistry أن المشاركين الذين تناولوا خل التفاح لمدة 12 أسبوعًا حققوا خسارة كبيرة في الوزن ، بالإضافة إلى دهون البطن ومحيط الخصر والدهون الثلاثية.

أظهرت دراسات أخرى من اليابان أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين يشربون خل التفاح يوميًا لمدة 12 أسبوعًا لديهم دهون حشوية أقل ومحيط خصر أقل ومؤشر كتلة جسم أقل مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوا خل التفاح.

لتسريع إنقاص الوزن ، يوصى بإعداد مشروب: 2 ملعقة صغيرة. خل في 500 مل من الماء. اشرب في رشفات صغيرة طوال اليوم.

السبب 9. الوقاية من هشاشة العظام
ينتج عن هشاشة العظام فقدان من 50 إلى 75٪ من مادة العظام الأصلية للهيكل العظمي. من الواضح أن منع هذا المرض قبل أن يدمر عظامك أمر أساسي. نظرًا لأن خل التفاح يعزز امتصاص الكالسيوم ، والذي يؤدي نقصه إلى هشاشة العظام ، فهو وقاية ممتازة من هشاشة العظام. سيساعد شربه مع كل وجبة على ضمان الامتصاص المناسب للكالسيوم لعظام قوية.

السبب 10. إبطاء الشيخوخة
بصرف النظر عن الحكمة والخبرة المكتسبة من الشيخوخة ، قلة من الناس يتطلعون إلى علامات الشيخوخة الجسدية ، مثل التجاعيد وترهل الجلد.

الخصائص المضادة للأكسدة في الخل تمنع الشيخوخة المبكرة وتبطئ من عملية الشيخوخة. تلعب قدرة خل التفاح على الحفاظ على توازن الحمض القاعدي المستقر في الجسم دورًا رئيسيًا أيضًا.

كيف تشرب خل التفاح؟
الأهم من ذلك ، لا تشرب خل التفاح النقي أبدًا لأنه يمكن أن يحرق المريء. بدلا من ذلك ، امزج 1 ملعقة كبيرة. مع 240 مل من الماء. أيضًا ، إذا كنت تعاني من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي ، فيجب عليك أولاً استشارة طبيبك.

إذا كنت لا تحب طعم خليط الخل / الماء ، فإليك بعض النصائح:
أضف العسل الطبيعي: كوبان من الماء ، 2-3 ملاعق صغيرة. خل و 1 ملعقة كبيرة. عسل؛
امزج بضع ملاعق صغيرة من الخل مع عصير التفاح أو العنب ؛
تحضير الشاي: كوب ماء ، رشة قرفة ، ملعقة صغيرة عسل ، وملعقتين من خل التفاح. سخني الخليط (لكن لا تغلي) ، اتركيه يبرد قليلاً واستمتع به.