ماذا يحدث إذا أكلت التفاح كل يوم؟
ماذا يحدث إذا أكلت التفاح كل يوم؟

هل تريد إنقاص الوزن؟ قم بتضمين التفاح في القائمة. تقول أولغا كورابليفا: "يبلغ محتوى السعرات الحرارية في التفاح الطازج أو المخبوز حوالي 50 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام. أما بالنسبة للتفاح المجفف ، فيزداد بشكل حاد - حتى 250 سعرًا حراريًا." لا يمكن اعتبارها منتجات غذائية ".

من الأفضل عدم الجمع بين التفاح والحليب والحليب المخمر ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى - فهذا محفوف بالانتفاخ. مثالي - مع العجين والمكسرات والفواكه غير الحمضية مثل الموز والدواجن. يساعدك التفاح المخبوز على هضم الأطعمة الدهنية بشكل أسرع.

يقول الطبيب: "يمكنك تناول حتي تفاحتين كبيرتين أو ثلاث تفاحات متوسطة الحجم يوميًا. تحتوي التفاحات على الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات C و A وبيتا كاروتين. تحتوي تفاحة واحدة على 25 بالمائة من الاحتياج اليومي لـ حمض الأسكوربيك. خمسة إلى ستة عظام هي المعدل اليومي لليود ، "تقول أولغا كورابليفا.

يعتمد محتوى العناصر الغذائية على اللون: على سبيل المثال ، يوجد المزيد من الكاروتين في التفاح الأحمر والأصفر ، والحديد في التفاح الأخضر. لا ينصح بالتفاح الحلو لمرضى السكر والذين يعانون من زيادة الوزن.

إنها فكرة سيئة أن تحاول رفع مستوى الحديد لديك بالتفاح: للحصول على قيمته اليومية ، عليك أن تأكل حوالي كيلوغرام ونصف إلى كيلوغرامين. تحتوي تفاحة واحدة على متوسط 0.1-2.2 ملليجرام من عنصر الحديد، في حين أن المتطلبات اليومية للشخص البالغ هي 15-18 ملليجرام في اليوم.

حتى مستحضرات التفاح مفيدة - مثل المربى والمربى - فالتفاح غني بالبوتاسيوم الذي لا يتلف أثناء المعالجة الحرارية. البوتاسيوم له تأثير مفيد على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية.

يحتوي التفاح على البكتين ، وهو أحد مكونات الألياف. يوجد ليس فقط في اللب ولكن أيضًا في القشر ، وينظف الأمعاء بلطف ويزيل السموم من الجسم.
"إذا كنت تأكل تفاحة كل يوم ، فسوف يتحسن الهضم والجلد ، وسيقل الكوليسترول. وبالتالي ، فإن التفاح يؤثر بشكل غير مباشر على ضغط الدم ويفيد مرضى ارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك ، عليك أن تفهم أن التفاح وحده لا يمكن أن يؤثر على الوزن أو الصحة - في كثير من الأحيان كل ما تحتاجه لضبط النظام الغذائي بأكمله .

إذا تناولت تفاحة قبل نصف ساعة من وجبات الطعام ، فإن ذلك سيزيد من شهيتك. هذا هو بطلان لمشاكل الجهاز الهضمي ، مثل التهاب المعدة ، وعلاوة على ذلك ، قرحة المعدة أو الأمعاء. تفاحة على معدة فارغة ، مثل أي أطعمة حمضية ، يمكن أن تسبب الانتفاخ وتهيج الأغشية المخاطية وتفاقم الأمراض بسبب الكمية الكبيرة من الألياف الخشنة ، كما تقول أولغا كورابليفا. - أنظمة التفاح الأحادية مقبولة فقط للأشخاص الأصحاء تمامًا ، وفي حالة عدم استمرارها لأكثر من يوم واحد. يمكن أن تؤدي الأحماض الموجودة في التفاح إلى حدوث التهاب في المرارة ".

التفاح الطازج ممنوع في معظم الطاولات الطبية (الحميات الطبية): فهو يحتوي على حامض الستريك والطرطريك وحمض الماليك. لكن يُسمح بالمخبوزات: في عملية المعالجة الحرارية ، يتم تدمير الحمض ، ولكن يتم الحفاظ على البكتين ، مما له تأثير مفيد على الأمعاء.