ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل أفوكادو؟
ماذا يحدث لجسمك عندما تأكل أفوكادو؟

في الآونة الأخيرة ، احتل الأفوكادو مكانًا مشرفًا في النظام الغذائي وهو محبوب ليس فقط من قبل أتباع أسلوب الحياة الصحي ، ولكن أيضًا من قبل الذواقة الأكثر نزوة الذين يقدرون طعمه الزيتي المعتدل.

فوائد الأفوكادو 

يُطلق على الأفوكادو بشكل متزايد "طعام الآلهة" وتحاول الفاكهة أن ترقى إلى مستوى خصائصها. ومن المثير للاهتمام أن الفاكهة هي مصدر جميع الدهون الأحادية غير المشبعة التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان.

تشتهر الأفوكادو أيضًا بتنوعها: يمكن استخدامها في أي طبق ، من البداية إلى الحلوى. لكن يجدر بنا أن نتذكر أنك بحاجة إلى اختيار الفاكهة بوعي وعناية. بادئ ذي بدء ، انتبه إلى لون وكثافة الأفوكادو. يجب أن تكون خضراء داكنة ومتوسطة الكثافة. إذا كنت قد اشتريت بالفعل فاكهة غير ناضجة ، فاتركها لتنضج على حافة النافذة.

يعلن أخصائيو التغذية في الكورس أنه يمكن احتساب الأفوكادو ضمن الأطعمة الخارقة المزعومة. وذلك لأن الفاكهة تحتوي على الكثير من الفيتامينات والدهون المناسبة. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، فإن الأفوكادو لن يؤثر بالتأكيد على شخصيتك ، ولكن تذكر أن تكون معتدلاً في كل شيء.

مشاكل الأفوكادو 

يجب أن نتذكر أن قشور وحُفر الأفوكادو تحتوي على كمية كبيرة من السموم ، كما أن اللب يحتوي على دهون. بسبب تركيبته "المعقدة" ، يمكن للجنين أن يسبب رد فعل تحسسي معين ، لذلك يجدر إضافته إلى النظام الغذائي تدريجياً.

يجب على الأشخاص المصابين بأمراض الكبد الحادة تجنب الأفوكادو مثل معظم الأطعمة الدهنية. الأمر نفسه ينطبق على الأمهات المرضعات والأطفال.