ماذا يحدث للجسم عند تناول المكسرات؟
ماذا يحدث للجسم عند تناول المكسرات؟

المكسرات هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية والصحية. من المعروف أنهم يتقدمون على العديد من المنتجات من حيث كمية الفيتامينات والمعادن المفيدة ، فهم يخفون في حد ذاتها كمية هائلة من الدهون الصحية والكربوهيدرات وليس جرامًا من الكوليسترول.

من الآمن أن نقول إن المكسرات هي بديل ممتاز لمنتجات اللحوم ، خاصة إذا كنت قد اخترت طريق النباتيين أو وجدت عدم تحمل اللحوم.

يقدّر خبراء التغذية أيضًا فوائد المكسرات: على الرغم من محتواها العالي من السعرات الحرارية ، لا يتم امتصاص دهون المكسرات بالكامل ، كما أن أحماض أوميجا 3 تقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. من الجدير بالذكر أن المكسرات تساعد الجسم على إزالة السموم والسموم غير الضرورية ، وكذلك ترضي الجوع تمامًا.

من المعروف أن الجوز عامل جيد مضاد للالتهابات وله تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي. يهدئ اللوز آلام الدورة الشهرية ، وله تأثير جيد على الأسنان والشعر. يساعد الكاجو في علاج فقر الدم والحثل وحتى وجع الأسنان. وستكون حفنة من حبات الصنوبر رفيقًا في الانتصار على الأرق.

إذا شعرت بالإرهاق والمزاج الاكتئابي ، فإن القليل من المكسرات سيساعدك على التغلب على آثار الإجهاد والإرهاق. لهذا السبب ينصح الأطباء الأشخاص الذين يمارسون نشاطًا عقليًا باستخدام المنتج. المكسرات هي "غذاء" ليس فقط للجسم ، ولكن أيضًا للدماغ.

العيب الرئيسي للمكسرات هو الحساسية. يجب تجربة كل حبة بندق جديدة بحذر شديد ويجب ألا تؤكل أكثر من قطعتين وأيضا ، لا تنس أن المكسرات هي منتج عالي السعرات الحرارية. تتراوح قيمة طاقتها لكل 100 جرام من 500 إلى 700 سعرة حرارية. هذا هو السبب في أن "حفنة صغيرة" تعتبر الجرعة اليومية من العلاج.

قلة من الناس يعرفون أن المكسرات يمكن أن تسمم. هذا ينطبق على الفواكه منخفضة الجودة وغير الناضجة. على سبيل المثال ، اللوز ، والذي يمكن أن يؤثر سلبًا على كليتيك. يمكن أن يسبب البندق تشنج الأوعية الدموية في الدماغ ويسبب الصداع. أيضا ، لا ينبغي أن يستهلك من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. ولكن يمكن أن يحترق الكاجو الخام ، لأنه يحتوي على مواد ضارة تحت قشرته.