7 أطعمة غنية بالبوتاسيوم
7 أطعمة غنية بالبوتاسيوم

البوتاسيوم من أهم المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان. يخفض ضغط الدم المرتفع وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية ، ويمنع حصوات الكلى وهشاشة العظام ، ويمنع الكالسيوم من الارتشاح من العظام. من المقبول عمومًا أن الموز يحتل المرتبة الأولى في محتوى البوتاسيوم. ومع ذلك ، هناك منتجات تتفوق عليه بشكل كبير

الأفوكادو
بادئ ذي بدء ، يوصي الخبير بإدراج الأفوكادو في النظام الغذائي. نصف هذه الفاكهة تحتوي على عشرة بالمائة من احتياجاتك اليومية من البوتاسيوم. كما أن الأفوكادو غني بالألياف والدهون الصحية للقلب.

البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة غنية بالبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتج الشهير غني بفيتامين أ الذي يحسن الرؤية وحالة الجلد. مفيد للعيون 

السبانخ
السبانخ ، والذي يحتوي ، إلى جانب البوتاسيوم ، في ترسانته على اللوتين والزياكسانثين والسليلوز وحمض الفوليك وكذلك العديد من العناصر الهامة لجسم الانسان والتغذية السليمة وخصوصا الحديد .

البطيخ
في الصيف والخريف ، سوف يساعد البطيخ على سد نقص البوتاسيوم. يحتوي التوت أيضًا على الكثير من الفيتامينات A و C والألياف. علاوة على ذلك ، فإن البطيخ غني بمضادات الأكسدة التي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، كما تقول إيمي شابيرو.

الفاصوليا والمشمش المجفف والرمان
كما ينصح اختصاصي التغذية بإضافة الفاصوليا والمشمش المجفف والرمان إلى القائمة. لما لها من دور رئيسي بمد الجسم بكميات وافرة من عنصر البوتاسيوم اللازم للعديد من العمليات الحيوية التي يقوم بها الكائن الحي .