8 أغذية صحية لخفض ضغط الدم
8 أغذية صحية لخفض ضغط الدم

على مدى السنوات الأربعين الماضية ، تجاوز عدد الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) المليار. يعزو الأطباء هذا إلى نمط الحياة غير المستقر والنظام الغذائي السيئ. كما يجادلون بأن النظام الغذائي يجب أن يحتوي بالضرورة على أطعمة غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم.

بذور اليقطين
تعد بذور اليقطين من أفضل مصادر العناصر الغذائية المهمة للتحكم في ضغط الدم. تحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم والأرجينين ، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج أكسيد النيتريك (يريح الأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم المرتفع).

الحمضيات
ثمار الحمضيات ، بما في ذلك الجريب فروت والبرتقال والليمون ، تخفض أيضًا ضغط الدم. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تحافظ على صحة قلبك.

السمك
يعتبر سمك السلمون والأسماك الدهنية الأخرى مصادر ممتازة لأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي تعتبر ضرورية للقلب. تخفض ضغط الدم عن طريق تقليل الالتهاب في الأوعية الدموية.

الفاصوليا 
تحتوي الفاصوليا والعدس على الألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم. أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الفاصوليا يمكن أن يساعد في تطبيع ضغط الدم.

التوت
يعتبر التوت مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة ، بما في ذلك الأنثوسيانين ، التي تزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الدم وتقلل من إنتاج الجزيئات التي تقيد الأوعية الدموية ، مما يساعد على خفض ضغط الدم.

الجزر
الجزر المقرمش والحلو والمغذي غني بالمركبات الفينولية مثل أحماض الكلوروجينيك وشبه الكوماريك والكافيين التي تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب.

الكرفس
يحتوي الكرفس على الفثاليدات. كما أنها ترخي الأوعية الدموية وتساعد على خفض ضغط الدم.

الطماطم
كما شمل الخبراء الطماطم (اللايكوبين له تأثير مفيد على صحة القلب ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته) ، والبروكلي (غني بالفلافونويدات المهمة للجسم) ، والزبادي اليوناني (يحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم) ، والأعشاب والتوابل ، والبنجر والسبانخ (فهي عالية. في النترات ، التي ترخي الأوعية الدموية وتخفض ضغط الدم).